V oblasti zpracování mražených potravin již dlouhou dobu koexistují tři typy spirálových rychlozmrazovacích strojů, jmenovitě jednopásový, dvoupásový paralelní a dvou{0}}vrstvý síťovaný pás, ale firmy se při jejich výběru potýkají s mnoha nejasnostmi:
• Dvouvrstvý síťovaný pás: Přestože je vhodný pro-výrobu s vysokou hustotou, má složitou strukturu, obtížné čištění a údržbu a vysokou poruchovost;
• Paralelní typ s dvojitým pásem: vyvážení výrobní kapacity a využití prostoru, ale počáteční investiční náklady jsou o 30 % -40 % vyšší než u typu s jedním pásem, což je pro malé a střední podniky obtížné;
• Jediný pás: Díky vysoké nákladové{0}}efektivitě a flexibilitě se postupně stal „novým favoritem“ potravinářských podniků.
Čtyři hlavní soutěže spirálového mrazicího stroje s jedním pásem CBFI
Jednořemenové zařízení CBFI jako průmyslové měřítko vytvořilo různé výhody díky technologickým inovacím a hluboké integraci s potřebami uživatelů
1. Počáteční nákladová výhoda: Efektivní výrobní kapacita s lehkými aktivy
• Zjednodušený konstrukční návrh: použití jednovrstvého síťového řemene a jednoduchého převodového systému, snížení nadbytečných součástí, jako je převodovka a nosný rám, snížení hmotnosti celého stroje o 40 % a snížení půdorysu o 25 %;
• Transparentní a kontrolovatelná cena: Při stejné výrobní kapacitě jsou pořizovací náklady na jednopásové zařízení o 15 % -25 % nižší než na dvouvrstvé-pásové zařízení a malé a střední podniky mohou ušetřit statisíce počátečních investic;
2. Bezstarostný provoz a údržba: nízká poruchovost a vynikající spotřeba energie
• Spolehlivost systému s jednou převodovkou: Klíčové komponenty využívají dovážená nízkoteplotně odolná ložiska{0}} a motory s proměnnou frekvencí, což snižuje poruchovost o 60 % ve srovnání se systémy se dvěma převodovkami;
• Inteligentní řízení úspory energie-: Díky regulaci teploty PID a technologii propojení rychlosti větru je spotřeba energie jednoho stroje pouze 75 % průmyslového průměru a roční účet za elektřinu lze snížit o 120 000 juanů (počítáno na 10 hodin denně);
• Služba rychlé reakce: CBFI poskytuje 7× 24hodinovou vzdálenou diagnostiku s průměrnou dobou opravy závady zkrácenou na 2 hodiny, což je výrazně lepší než u konkurence.
3. Pohodlné čištění: Dvojitý průlom v oblasti hygieny, bezpečnosti a záruky výrobní kapacity
• Konstrukce s otevřenou strukturou: Jednovrstvé uspořádání síťového pásu umožňuje operátorům přímý přístup do vnitřku zařízení a síťový pás lze rozebrat a vyčistit za 5 minut;
• Materiál potravinářské nerezové oceli: Všechny kontaktní plochy jsou vyrobeny z nerezové oceli 304, která je odolná proti korozi- a nevyžaduje častou výměnu příslušenství;
4. Univerzální přizpůsobivost: flexibilní výroba s více funkcemi na jednom stroji
• Silná materiálová kompatibilita: Nastavením otvoru oka a rychlosti dopravy může zpracovávat ovoce, zeleninu, pečivo a malé maso s velikostí částic 5-15 cm;
• Nastavení elasticity kapacity: Rychlost dopravy je plynule měnitelná 0,3-1,2 m/min a denní kapacita zpracování pokrývá 3-20 tun, což vyhovuje různým potřebám od rodinných dílen až po velké továrny;
• Řešení na míru: CBFI poskytuje „návrh přizpůsobení webu“.
CBFI od dodavatele zařízení po poskytovatele služeb řešení zpracování
CBFI zahájila dvoukolovou strategii „inteligence + přizpůsobení“:
• Modulární konstrukční platforma: Zákazníci si mohou přizpůsobit parametry zařízení (jako je délka tunelu a šířka sítě) prostřednictvím online nástrojů pro generování řešení 3D vizualizace;
• Cloudový systém provozu a údržby: Po připojení k platformě CBFI IoT může monitorovat stav zařízení v reálném čase a předvídat potřeby údržby;
• Řešení založené na scénáři: Pro segmentované trhy, jako jsou ingredience v horkém kotli a čerstvé potraviny v supermarketech, jsme spustili integrované řešení rychlého zmrazování, balení a třídění.
V nelítostné konkurenci v oblasti zpracování potravin, jednopásový spirálový rychlomrazicí stroj CBFI nově definuje hranici účinnosti rychlozmrazovacích zařízení s konceptem „jednoduchá technologie vytváří komplexní hodnotu“. Není to jen nástroj pro podniky ke snížení nákladů a zvýšení efektivity, ale také katalyzátor průmyslové modernizace -, kdy se zařízení může přizpůsobit menším prostorům, nižším rozpočtům a většímu počtu kategorií, potravinářské společnosti mohou chopit se stále-měnící se poptávky na trhu s lehčí pozicí.
